ドメーヌ・シャヴィ・シュエピュリニー モンラッシェレ フォラティエール 2011 Domaine Chavy Chouet /　 Puligny-Montrachet Les FoltieresNo.108434

商品名　ピュリニー モンラッシェレ フォラティエール シャヴィーシュエ　 生産地　フランス/ブルゴーニュ品種　シャルドネ容量　　750mlドメーヌ・シャヴィ・シュエはムルソーに構える家族経営のドメーヌです。

ドメーヌはムルソーとピュリニー・モンラッシェの指折りの歴史ある2つの家族にて成り立ち、同コミューンを主に、サン・トーバン、ヴォルネイ、ポマールに合わせて13ヘクタールの畑を所有しています。

現在、当主である6代目ユベール氏と7代目ロマリック氏がドメーヌの舵をとっています。

フォラティエールはピュリニー・モンラッシェで一番大きい畑です。

同ドメーヌの他のプルミエ・クリュよりも肉厚でリッチな味わいのワインです。